Andava curiosa com um tal de "Bolo da caneca" e confesso que ainda não tinha experimentado por não ter ovos em casa, mas como o Dr. Google sabe tudo, encontrei uma receita sem ovo...
- 3 colheres de farinha de trigo
- 1 e 1/2 colher de açúcar
- 2 colheres de chocolate em pó
- 5 colheres de leite
- 1/2 colher de fermento
- 1 colher de azeite
Lá fui eu para a cozinha, misturei tudo numa tigela e meti a mesma no micro ondas durante 4 minutos, como dizia a receita.
Resultado: tem um aspecto delicioso, cheiras maravilhosamente, mas conforme arrefece fica muito duro, quase biscoito. Penso que tem cozedura a mais e gordura a menos, mas é comestível.
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